Après avoir terminé leur série Rani, basée sur la série télévisée de Jean Van Hamme, l'illustrateur Francis Vallès et le scénariste Alcante s'associent à nouveau pour un autre projet. Pour Glénat, ils travaillent sur une trilogie se déroulant dans le passé. Le thème est le chocolat. Ce thème est l'un des fiefs des Glénat. Depuis de nombreuses années, elle publie des bandes dessinées à caractère éducatif sur le vin, entre autres.